黑米有什么营养价值
2023-04-21
问题描述：我最近这段时间总是感觉身体没有力气，朋友说我可以多吃些黑米，黑米有什么营养价值？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种，其中黑米也分籼米型和粳米型两类。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。
2023-04-21