食管表面覆盖的都是柱状上皮细胞，在食管的下端有不正常的柱状上皮覆盖，就称为巴雷特食管，发生在食管下端的炎症，称之为巴雷特食管炎。巴雷特氏食管如果手术进行切除，就可彻底治愈，但是手术风险较大，较易出现并发症。避免进食酸辣刺激性食物、吸烟及饮酒等，在医生指导下服药，定期复查胃镜，观察病情变化。