当慢性萎缩性胃炎伴有腺体过度增生或者是肠上皮过度化生的时候，胃黏膜的表面就会出现粗糙不平，甚至呈现颗粒状或者是结节状的表现，有的时候还可以见到一些假息肉的形成，黏膜下血管显露的特征通常是被掩盖的。根据进行实验时室的检查进行胃液的分析，a型的患者多是一些无酸或者是一些低酸的，b型的患者可以正常或者是低酸，胃蛋白酶原的测定往往会发现是减少的。