疱疹性咽峡炎主要由病毒和细菌感染引起，多发生在夏季，其特征为喉咙痛、发热、头痛等，检查显示口咽黏膜充血、肿胀，软腭和腭弓有小疱疹。医治采用抗病毒和对症医治，如果发热持续2到3天，发热是由抵抗力差或细菌感染引起。如果超过38.5度，症状加重时应卧床休息。尽量多吃易消化的食物，避免油腻、寒冷、辛辣刺激性食物，多吃富含蛋白质和维生素的食物，有利于疾病的恢复。