化痰止咳的蔬菜有以下几种，蒜，蒜有化痰止咳之功效。萝卜，化痰，消胀气。茼蒿，功效暖胃，养肠，利肠胃，化痰浊。葫芦性味甘平，功效利水通淋，润肺止咳。竹笋，有消渴、益气、消痰、防止咳嗽的功效。柿子有清热止咳，润肠化痰，止泻的功能。