痛风发作期饮食必须限制高嘌呤食物的摄入，嘌呤含量高的食物包括啤酒、动物内脏、海鲜、豆制品等，这类食品在急性发作期绝对不能食用。多摄入碱性食物，比如各种葫芦科植物：南瓜、黄瓜、丝瓜等。另外注意多喝水，保证每天摄入足够的水分，每日饮水量在2000毫升左右。