慢跑运动30-40分钟以后开始燃烧脂肪，因为刚开始是动用肌肉本身贮存的肌肉糖原以及肝脏贮存的肝糖原来为运动供能，这些糖原在运动30-40分钟以后会耗尽，这时机体就会动员脂肪来供能，因此，低于30-40分钟左右的慢跑并不能起到有效消耗脂肪的作用。