酶对人体的作用是什么
2023-04-21
问题描述：我一喝酒就会脸红，很担心自己的身体，想知道酶对人体的作用是什么呢？
医生回答(1)
刘强
副主任医师
上海市精神卫生中心
酶对人体的作用大，酶可以促进食物消化，使食物转化成能量，促进机体的吸收，酶是人体新陈代谢的催化剂，有酶的存在可以完成各项生化反应，是生命存在必不可少的物质。酶还具有提高抗氧化能力，增加免疫力等作用。
2023-04-21