腰椎间盘突出在饮食上并没有什么禁忌，需要注意的是要少食多餐，不能吃容易导致腹胀和便秘的东西。
腰椎间盘突出症主要是因为腰椎间盘退变后，由于多种原因，纤维环破裂，造成了椎间盘的外露，对窦椎神经、神经根造成了一定的刺激，进而引起了腰、腿疼等症状。
饮食上没有什么禁忌，目前还没有明确的证据表明一些食物会导致腰椎间盘突出。
在饮食方面要多加小心，不要食用容易引起腹胀和便秘的食物，以免造成身体不舒服。最重要的是，不要吃太多不利于消化的东西。