骨折期间,由于体力活动减少,相对消化能力会下降,所以要避免吃油腻难消化的食物,油腻食物还会导致骨折局部血液循环停滞,影响愈合,避免辛辣刺激性食物,主要是辛辣食物会促进钙的流失,影响骨痂的形成。
通常骨折后创伤较重,既可以保守治疗也可以手术治疗,但是初期炎症刺激作用较重,不宜进食对消化不利的食品如肉类等,不良吸收会导致排便困难。
不宜进食骨头汤等太油腻、太辣的食品,因骨折初期创伤较重,这类食品会影响血液循环,也会导致炎症刺激增加,对损伤恢复不利。勿食过咸或过甜之食品,例如腌制食品和蛋糕。这类食品可影响钙吸收而对骨折愈合不利。
刺激性过强的食品如辣椒、骨折宜食补钙食品及大量新鲜蔬菜。