颈椎病可以是各种原因引起的，中老年人群在临床中的发病率很高，对颈椎病患者而言，要特别注意戒烟戒酒，另外还要注意饮食禁忌，不要推荐油腻食物、刺激性食物、生冷食物、其他食品。
1、油腻食物：如烧烤、肥肉、油炸食物，油腻食物易导致脂肪堆积，尤其对于肥胖伴颈椎病者，过高的体重会增加颈椎负担，影响康复；
2、刺激性食物：如辣椒、胡椒或者浓茶、咖啡、碳酸饮料。辛辣食物一般刺激性较强，可引起胃黏膜受损，对钙和其他营养物质吸收不利，浓茶和咖啡对病人睡眠有影响，对体内钙磷代谢也有一定影响，碳酸饮料可加速钙质的流失，均对颈椎病不利，也可增加颈椎疼痛；
3、生冷食物：如冰啤酒和冰淇淋，因为颈椎病可因寒冷引起，病人可表现为肩颈僵硬，胳膊麻木和酸痛，而吃生冷食物则可使以上症状加剧；
4、其他食品：颈椎病患者若伴有内科基础疾病应结合具体情况来确定饮食禁忌，例如有糖尿病，对于比较甜腻的食品，例如糖果、蛋糕，应忌食，让血糖保持在正常值范围内，病人全身症状得到改善对颈椎病亦较有帮助。
颈椎病病人，在平时的饮食上应以清淡易消化为原则，可适当吃些高蛋白食物如鸡肉、牛奶、鸡蛋，多吃些新鲜果蔬，其中有苹果、西兰花。对休息后不能缓解的颈椎病病人，可按医嘱给予颈复康颗粒之类的药，也可给予牵引、按摩、针灸等疗法。