骨折病人喝骨头汤应注意什么
2023-04-17
问题描述:本人男,今年23岁,前段时间骑车子的时候不小心与汽车相撞,到医院检查是腿部骨折,说是平常要注意休息,还要补充营养,说是可以喝点骨头汤好的快一点,想了解一下骨折病人喝骨头汤应注意什么?
医生回答(1)
张博
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
建议可以将骨头进行长时间的熬,这样就能将骨头的钙质及胶原蛋白溶入到汤内,然后汤要清淡点就行了。由于摔伤而引起骨折,出现疼痛肿胀的症状,骨折愈合期可以多煲骨头汤,同时在煲好的汤内加几滴醋,促进钙的吸收,同时平常可以多吃些新鲜的牛羊肉,鸡蛋,牛奶等高钙高蛋白的食物,平常可以多吃新鲜的苹果,橘子,葡萄等富含维生素c的水果。
2023-04-17