滑膜炎不可以吃刺激性食物。关节退变、机械应力刺激、病毒或细菌感、内分泌或代谢紊乱等原因导致的关节滑膜非特异性炎症改变。由于关节滑膜广泛并位于肢体较表浅部位，故遭受损伤和感染的机会较多，易造成滑膜血管扩张、充血、水肿、渗出，产生大量积液。临床主要表现为膝关节肿胀、疼痛、乏力，关节腔积液并有明显膝关节屈伸活动阻碍，被动屈伸时疼痛加重，积液明显者浮髌实验阳性。