颈椎病能吃白菜吗
2023-04-17
问题描述：妹妹喜欢吃白菜，因为有人跟她说白菜的营养价值比较高。问一下颈椎病得了之后可以继续吃吗？
医生回答(1)
张博
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
可以。白菜富含维、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，每100g可食部位中含水分94g、蛋白质1.7g、胡萝卜素250μg、维生素C47mg、钠89mg，可烹饪成各种菜肴，也可干制成菜干或者是腌渍品。
2023-04-17