红糖：红糖具有活血化瘀缓解骨性关节炎引起的肿胀，疼痛等症状。排骨：富含钙磷等矿物质元素的食物，可以促进骨关节炎患者钙磷的吸收，预防骨质疏松，缺钙等情况。柠檬：有清热解毒的作用，可以促进骨性关节炎患者身体的刺激因子的排出，利于患者的恢复。