小儿腹泻的疗法原则包括以下几点：
1. 消除引起腹泻的病因：如感染、过敏、食物中毒等。
2. 保持水电解质平衡：建议小儿多喝水或口服含盐分的液体以及饮用常温食盐水等。
3. 简单易消化的饮食：建议小儿少量多餐，增加米汤、面汤、鸡汤等清淡易消化的饮食。
4. 对症治疗：如补充益生菌、止泻药等。
输液治疗的原则包括：
1. 确定输液指征：如果小儿出现严重脱水、电解质紊乱等情况，需要及时进行输液治疗。
2. 选择合适的液体：根据小儿的年龄、病情等情况选择输液液体，如葡萄糖盐水、氯化钠溶液等。
3. 控制输液速度：输液速度应根据小儿年龄、体重等情况进行控制，以防止过快或过慢造成不良反应。
4. 监测治疗效果：输液过程中需密切监测小儿的生命体征、体液电解质等，以及根据治疗效果进行调整。