在中医看来，芒果味甘酸、性寒，平时偶食芒果并不引起人体上火。上火也叫热气，在中医看来，这是人体阴阳失衡所致，会有口舌生疮，口渴咽干，面赤目红，尿黄便秘等症。适当食用芒果非但不上火，而且对减轻上火也有一定效果。另外，它还能减轻呕吐，食欲减退和咳嗽。
认为食芒果上火的原因可能是因为有些人在食芒果之后会发生过敏反应而导致口腔溃疡和面部皮疹等症状，这类症状和上火有相似之处，也许会误认为上火了，但是过敏常常会伴有嘴唇肿胀和局部瘙痒，严重的还会有呼吸困难乃至昏迷的情况，可根据病症来辅助识别。
疑为芒果过敏需及时求医，可用抗组胺药如氯雷他定等进行治疗，有呼吸困难和意识不清的严重症状需紧急抢救。此外未熟芒果也会加剧过敏症状，对芒果过敏的人要尽量不要接触芒果或者吃芒果。