肛门开裂要多吃蔬菜水果，饮食上注意吃些败火的食物，吃一些滋补之品，如核桃、莲子、大枣等，荠菜、白木耳等，食用纤维素较为丰富的及具有润肠作用的食物，注意保持大便松软通畅，不要有便秘，不然会加重肛裂。肛裂忌食辛辣刺激、油腻、生冷及热性食品。