肛瘘术后，可以喝牛奶。因为肛瘘手术后创口愈合良好，主要是和排便情况关系密切。只要保持大便通畅，质地软，每天一次，就有利于伤口的愈合。经常有喝牛奶的习惯，不会出现腹泻等症状，对喝牛奶就没有严格的要求。对于术后要求多吃瓜果蔬菜的食物，保持大便通畅，有利于伤口愈合就可以，对喝牛奶没有特殊的要求。不要刻意的大补，以免引起消化不良，暂时不要吃油炸、高脂肪、辛辣的食物，避免大便干结，影响排便，引起伤口疼痛。