吃火锅便血是因为上火导致的，平时要多吃清热解毒的食物，例如是；绿豆，海带，冬瓜，芹菜，火龙果，苦瓜，红豆，蜂蜜，黑木耳，胡萝卜，白萝卜等。每天要喝足够的水，适当的锻炼身体，尽量少吃辛辣刺激的食物，如果排便期间大便秘结不要强拉，这样会引起肠粘膜受损，导致出血的情况。可以适当的使用促排便的药物，先软化粪便再排出。