直肠炎能否吃鱼
2023-04-10
问题描述：我一直都很喜欢吃鱼，但这段时间直肠炎发作，直肠炎能否吃鱼吗？
医生回答(1)
姜金波
副主任医师
山东大学齐鲁医院
不能。应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等，尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
2023-04-10