脱肛手术后可以吃苹果和香蕉。脱肛手术后，饮食宜清淡，易消化，少渣，以免排便次数增多影响伤口愈合。可食新鲜蔬菜、水果，如菠菜、小白菜、苹果以及扁豆、莲子、鳝鱼、甲鱼、猪瘦肉、猪肠、糯米粥、莲子汤等补脾健胃、益气升提的食品。术后要多饮水、保持大便通畅。