脂肪肝属于脂肪代谢紊乱所致的疾病的，这种疾病发生的时候，提示有脂肪在肝脏内蓄积，需要注意控制脂肪类食品的摄入，还需要多运动的，红薯含脂肪含量很低，可以适量吃点的，但要注意，红薯含糖多，糖消耗不完的时候，也会转换成脂肪的，不宜多吃的。