肠癌病人应该在饮食上注意，因为肠癌病人多有大便的改变，可能便秘、腹泻或两者交替出现。因此肠癌病人应该注重调理，饮食上要给予丰富的维生素类的食物，像土豆、红薯、鲜类的菜叶、香蕉等。但要避免过粗的饮食，如韭菜、白菜或纤维素过多的东西。饮食要多样化，可以选用大豆、绿色或黄色的蔬菜以及新鲜水果，不要吃腌制、油炸、烟熏的食物。