酒精肝能吃腊肉吗
2023-04-06
问题描述：我总是要喝酒的，可是最近检查，说是有了酒精肝，想吃腊肉了，那么能吃腊肉吗？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
不能吃。腊肉在熏制过程中，很容易产生一氧化碳等一系列对身体有害的物质，经常吃容易增加肝脏的负担，很容易致癌。胆固醇会沉淀，聚集在胆汁中形成结石，多吃腊肉会增加人体患胆结石的风险。
2023-04-06