饮食调理在肝腹水肝硬化的治疗过程中起着非常重要的作用，总的原则是要食用一些富含维生素、高蛋白、低脂肪、低淀粉的食物，比如可以食用一些杂粮、黑米、豆浆，有条件可食用蛋白粉；不要吃一些油腻的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，多吃一些蔬菜、水果以及豆类，可以多吃一些含有锌、镁的食物，比如猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等，不要吃大肥肉哦。