肝损伤能吃红薯
2023-04-06
问题描述：前几天在医院检查出了肝损伤，想吃红薯了，那么请问一下肝损伤后能吃红薯吗？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
能吃，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。
2023-04-06