肝硬化的病人可以吃虫草，但是虫草是一种比较大补的药材，所以不要吃多，可以用虫草炖鸡汤或者炖排骨汤喝，吃的时候注意要撇掉汤上面的一层油，因为肝硬化不适合吃过度油腻的食物。其次需要注意饮食合理性，多喝水，可以多使用梨糖水，注意养成良好的习惯，注意休息好。