总胆红素偏高能不能吃胡萝卜
2023-04-06
问题描述：我前一段时间去医院打针。说看我的脸色很黄，让抽血检查一下。结果抽血后就发现胆红素高，请问总胆红素偏高是否能吃胡萝卜？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
不能。胡萝卜容易引起胆红素过高，对恢复没有好处，还要注意不要吃含有胡萝卜素的南瓜、西红柿、柑桔等食物，平时食物烹调方法应注意以细软、有助于消化为原则，多用煮、烩、炖、蒸等方法，少用油煎、炸、烤、烙等，忌吃生冷、硬固食物。
2023-04-06