肝硬化不能吃什么蔬菜
2023-04-06
问题描述：我的朋友在医院检查出有肝硬化，他现在已经都在进行各种的治疗了，但是我想问下肝硬化不能吃什么蔬菜呢？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
肝硬化主要不能吃辣椒、辣油、大葱、咖喱、味精、芥末、桂皮、茴香等，这些调味品都要在肝内进行代谢，故不宜食用。而肝硬化时，心、肝、肾的功能都有所减弱。为减少心、肝、肾三脏器的负担，必须限制含嘌呤高的食物，如猪肝、猪肾、菠菜、黄豆、豌豆、豇豆等。
2023-04-06