胆囊壁毛糙可能是一种慢性胆囊炎的表现，也可能是胆囊长期工作以后一种胆汁淤积、胆囊内胆固醇结晶体附着在胆囊壁上的表现。其发生的原因得从胆的功能说起，胆囊是浓缩和储存胆汁的地方，经肝脏分泌产生的胆汁，将近有500ml左右，在胆囊内浓缩在浓缩过程中，就可能会形成结晶体附着于胆囊壁；又或者胆囊在储存浓缩胆汁过程中，较长时间的不排出，也会导致一些沉积物在胆囊壁上。