胃出血主要表现为呕血和便血。如果出血的量很少，是慢性出血状态，大便潜血试验呈阳性，出血量大点时可出现黑便或者黏液脓血便。可有贫血、脸色苍白、甲床发白、身体乏力的表现；若出血量多并且比较急的时候，就出现呕血的表现，呕吐物为鲜红色或者咖啡色的胃内容物。