高度脂肪肝可以适当吃一些苹果、玉硬果、鸭梨等含糖类低的水果，必要时可以吃一些萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果，萝卜不仅可以促进胆汁分泌、有利于脂肪的消化，还可以避免脂肪在皮下堆积，具有明显的减肥作用，因此脂肪肝病人可以多吃一些萝卜。茶疗保健也不错，用于提高人体免疫力，解除油腻，帮助消化，降低人体中的三酸甘油酯和胆固醇。