脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病，如能及时诊治可使其逆转；反之，部分病人可发展为脂肪性肝炎，甚至肝硬化。脂肪肝是由于肥胖或者是不良的生活习惯引起的，特别是长期大量的摄入油腻性食物，油炸性食物和高胆固醇类的食物缺乏运动，就会造成体内脂肪代谢出现异常，引起脂肪肝，如果不得到有效的治疗，缓解病情的情况下就会发展到肝纤维化，然后发展到肝硬化。