中度脂肪肝是指肝脏中脂肪含量在10%-15%，通过B超检查可明确诊断。如果肝功能检查发现肝细胞有损伤，即转氨酶升高大于2倍以上，临床上通过合理饮食、增加运动，同时联合药物治疗，才能使中度脂肪肝恢复正常。单纯应用饮食和运动疗法治疗中度脂肪肝，效果较差。科学合理的膳食，少吃油腻，少吃主食，高脂饮食，高热量饮食容易增加体内脂肪的沉积，一定要注意严格限制摄入量。