牛奶，目前医学界对肝病的治疗没有特效药，唯有优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪，并使肝细胞重生。葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人，都会加重肝脏负担，可以吃一些胡萝卜。