治疗有酒精肝戒酒是最主要和最基本的治疗措施。但需要注意预防酒精戒断综合征，多呈急性发作过程，常表现为四肢抖动，出汗和幻觉等，严重者可呈搐搦状态或癫痫样痉挛发作。一旦出现症状，需镇静治疗，并纠正以蛋白质缺乏性营养不良为主的营养失衡，同时辅以心理治疗。