老年人脂肪要注意吃低脂肪和低胆固醇的食物，戒烟，喝酒，多吃蔬菜。如果肝功能正常，就不能治疗。肝功能障碍的保肝治疗。中医是长期调理的疗法。使用一些含有中药成分的专业药物。平时一定要注意不要太累，禁止饮酒，不要吃肝损伤药物。多喝水，多吃水果和蔬菜，多吃低糖食物，多吃蛋白质食物。不要吃或少吃动物脂肪、糖果。