脂肪肝治疗首先针对病因进行处理，临床上绝大部分的脂肪肝是由于长期饮酒和过度肥胖所引起。过度肥胖是由于长期进食高脂、油腻以及高糖的食物造成。因此饮食的调节和适当的运动对于治疗脂肪肝是非常重要的。首先避免暴饮、暴食，避免进食高脂、油腻以及高糖的食物，比如肥肉、披萨、汉堡、煎炸的食品等。