脂肪肝的防止首先要严格控制饮食，使体重恢复正常。调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食，不喝含糖饮料。禁忌喝酒，多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前不加餐。适当增加运动，心情要开朗，情绪稳定，少生气。