肝硬化患者能不能吃葱
2023-04-06
问题描述：我一个同学这一段时间有些身体不适，前一次去医院检查原来是肝硬化，想了解患者能不能吃葱？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
肝硬化病人应少吃葱。肝功能明显损害或有肝性脑病前兆时应严格限制蛋白质摄入，优先选择植物蛋白，有腹水时应限制水钠的摄入，给予低盐或无盐饮食。忌酒，避免进食粗糙、坚硬的食物，食用蒸、煮、炖等烹饪方法，不吃油炸食物。
2023-04-06