引起脂肪肝的原因有很多，在临床上最常见的原因主要有两类：一方面是由于长期大量饮酒导致的酒精性脂肪肝。另一方面是肥胖病人由于饮食不节制，不喜欢运动，喜欢吃油腻、高脂类的食物，导致肝脏代谢障碍，致使大量脂肪沉积在肝脏内而形成脂肪肝。