应吃一些低糖类饮食，不能吃富含单糖和双糖的食品。如高糖糕点，冰淇淋，干枣和糖果等。多吃高纤维类的食物：如玉米麸，粗麦粉，糙米，硬果，豆类，香菇，海带，木耳，鸭梨，魔芋，绿色新鲜蔬菜及少油豆制品(如豆腐，豆干，豆腐粉)等。吃新鲜水果要适量，维生素B和维生素E参与肝脏的脂肪代谢，并对肝细胞有保护作用，维生素A和胡罗卜素可防止肝纤维化。