肝腹水应注意少盐饮食，腹水出现的一大部分原因就是体内水和钠的过量滞留，如果摄入大量盐分，极易导致体内水和钠的过量滞留，加重腹内的溶液。所以病人不宜吃过咸的食物，同时要注意少食多餐。多食用高蛋白、高维生素、高碳水化合物和低脂肪的食物，提供足够的能量。