酒精性脂肪肝恶化症状是以肝肿大为最常见体征，其次为肝区痛及压痛。少数病人可有轻度黄疸，重症病人可以有腹水和下肢水肿，偶见脾肿大。部分病人可以伴有维生素缺乏表现，如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑等。总之，酒精性脂肪肝缺乏特异性临床症状。