肝腹水是一种肝脏部位疾病，受疾病影响，肝腹水病人会出现血锌水平较低的情况，所以在饮食方面可以多吃一些丰富的食物，比如瘦肉、牛肉、鱼类、鸡蛋等，还可以吃绿叶蔬菜、豆制品能及乳制品，这样也有利于肝细胞的修复与再生，但要控制盐与钠的摄入。多食新鲜水果，含维生素C较多的水果有橙、柑、柠檬、苹果、西瓜等。需要注意戒酒，不吃油腻、油炸或烧烤的食物，不吃粗糙、坚硬的食物。