胆汁性肝硬化注意哪些饮食禁忌
2023-04-06
问题描述：我朋友得了胆汁性肝硬化，想在饮食上进行调理，想问一下，这种疾病有哪些饮食禁忌呢？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
胆汁性肝硬化要多吃优质蛋白由于肝脏纤维化导致肝脏正常组织面积减少，原本生产蛋白的能力下降，从而需要从饮食里补充足够的优质蛋白，如牛奶、鸡蛋等。不吃粗糙食物由于有食管静脉曲张出血，所以要注意避免坚硬粗糙的食物，比如油炸食品、粗粮、长纤维蔬菜、带刺的鱼肉，骨头等。
2023-04-06