脂肪肝大多与肥胖关系很大，为可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。肥胖性脂肪肝饮食上应加强管理，要减少脂肪、胆固醇和单糖、双糖食物的摄入。有足够的优质蛋白，增加膳食纤维和维生素的摄入量运动治疗，运动方式应以腹部运动为主(如腹部按摩、仰卧起坐等)，也可选择慢跑、打球游泳等，其目的在于消耗多余的热量、减轻体重。