如果孩子想通过食物补充营养来促进大脑发育，可以首先选择富含维生素的食物。例如各种水果、蔬菜和干果等，这些食物含有丰富的维生素和微量元素，可以促进大脑的生长。推荐的水果包括苹果、香蕉、葡萄和芒果，蔬菜方面可以选择芹菜、红薯和土豆，而干果方面可以选择核桃和杏仁等。
这些食物中的维生素和微量元素对脑细胞的生长发育非常有益，因此，孩子可以适量摄入。此外，还可以让孩子多吃奶类、蛋类和瘦肉类食物。虽然这些食物中的维生素和微量元素相对较少，但它们可以增加营养，增强体质，有助于补充身体其他方面所需的营养，从而间接起到补脑的效果。
在饮食方面，还应注重均衡搭配，合理摄入各种营养素。鼓励孩子多喝水、适当增加膳食纤维的摄入，避免食用过多的加工食品和高糖高盐的食物。同样重要的是，通过良好的生活习惯，如规律作息和充足的睡眠，培养健康的生活方式，才能更全面地促进大脑和身体的发展。