通过检测微量元素和叶酸值，可以检测出人体缺乏叶酸的情况。微量元素和叶酸值的检测通常需要从人体静脉血中抽取样本进行化验，其中包括金属元素、多种矿物质元素、多种维生素和叶酸等。此外，无创检测方法也可用于微量元素的检测，例如使用头发进行检测。由于人体中存在大量矿物质沉积在头发中，头发检测只能作为辅助参考，因此准确的检测结果仍然以血液检测为主。
在叶酸缺乏的情况下，患者可以通过口服叶酸片来获得必要的营养补给。另外，也可服用叶酸制剂，如优甲乐胶囊或叶酸钙颗粒等。在饮食方面，建议增加摄入深绿色蔬菜、豆类以及动物肝脏等营养丰富的食物，以促进身体健康。此外，孕妇也应该每天服用一些富含维生素的药物如叶酸制剂，以帮助其提高自身免疫功能，从而有效降低孕期并发症发生率。为了预防唇腭裂和胎儿神经管畸形等问题，女性在生育期间需要摄入足够的叶酸。孕期应该注意避免服用高盐食物。